作为一名皮肤病专家，关于现代医学中治疗牛皮癣的问题，我可以答复，在临床实践中有不同种类的药物方法可以用于牛皮癣治疗，其中包括口服药物和局部药物。西咪替丁（cimetidine）是一种抗组胺药，主要用于治疗胃肠道溃疡和胃食管反流病。此药是否适用于牛皮癣的治疗尚无确定的证据。
目前，对于牛皮癣患者而言，口服药物使用较为常见的包括糖皮质激素、免疫抑制剂、生物制剂等。具体需结合病情及临床医生意见使用。西咪替丁虽然具有一定的抗炎、抗过敏的作用，但并未被FDA批准用于牛皮癣或瘙痒等皮肤病的治疗。因此，我们不能轻易地确定它是否有明确的治疗效果。应该注重采取符合标准的临床实践来对各种皮肤病的治疗进行标准化。
除了临床实践之外，还需要进行专业化的研究以及增加对牛皮癣等皮肤病的关注和宣传，以保证传统治疗疗效最大化和新研究成果的最快转化。康复患者是治疗牛皮癣的主要目标，选择合适的药物对于治疗牛皮癣具有重要意义。西咪替丁或许存在一定的治疗效果，但仍需进一步的临床实践和科学研究以确定其治疗牛皮癣的可行性和安全性。
综上所述，我们不能简单、轻率地断言西咪替丁是否可以用于牛皮癣的治疗。如要使用此药，建议在专业医生的指导下，在充分了解个体差异、药物副作用和设定治疗方案的情况下，进一步如何科学的应用药物。
